هذه وصفات لسلطات مناسبة لريجيم دشتي خاصة ولباقي الريجيمات
1- سلطة الخضار: خيار - طماطم - خس -بقدونس -فجل أحمر - ليمون - زيت زيتون - ملح
2- سلطة التونة: تونة - ليمون - زيت زيتون - ملح -فليفلة -مايونيز
3- سلطة الأجبان: جبنة مازوريلا - جبنة فيتا - جبنة شيدر - خس - طماطم - زيت زيتون - ملح -نعناع
4- سلطة الجرجير: جرجير -جبنة بارميزان - جبنة فيتا - زيتون أسود - زيت الزيتون -ملح -ليمون - صلصة التارتار
5- سلطة الكوسا: كوسا مقلية - قرنبيط مقلي - خس -زيت زيتون - ملح- ليمون- جبنة بارميزان - زيتون أسود
6- سلطة سيزر: قطع دجاج (صدور) - خس -جرجير - بقدونس - فليفلة - زيت زيتون - ملح - ليمون -مايونيز -طماطم
7- سلطة الباذنجان: باذنجان مقلي - خس - بقدونس - جبنة بارميزان -جبنة شيدر - زيت زيتون -ملح -ليمون
8- سلطة الزعتر: جبن شرائح محشية بالزعتر - خس
9- سلطة الروبيان: روبيان - خس - بقدونس - طماطم -زهرة - مايونيز - ليمون - ملح -فلفل أسود
10- سلطة الجبن الفرنسي: جبن فرنسي -بقدونس - بصل - طماطم - زيتون - زيت زيتون - نعناع - ليمون
11- سلطة السبانخ: سبانخ مقلية مع بصل بزيت الزيتون - ليمون