01‏/11‏/2012

النصائح الذهبية لتخفيف الوزن



كم يجب على الإنسان أن يأكل؟

النصف أو الربع أو الثلث أو غير ذلك.


قال رسول الله صلى الله عليه وسلم. ما ملأ آدمي وعاء شرا من بطنه. بحسب ابن آدم لقيماااااااااااااات..... يقمـــن صلبه.

نأكل لقيمات فقط وليس الثلث. ولقيمات تصغير لقمة وكان رسول الله يأكل بثلاث أصابع وهذه هي اللقيمات. فالأصل هي لقيمات ووظيفتها هي لنسد حاجة الجوع. أي يقمن صلبه فقط. وهذا هو الأصل. أليس كذلك


وإذا أردنا أن نخربها.....ففي ذلك الوقت فقط ..... فثلث لطعامه، وثلث لشرابه، وثلث لنفسه أي مرة بالشهر أو أقل أو أكثر قليلا.

الرجيم هو برنامج يمرنك على كيفية اكتساب البدانة والشعور بالفشل. فلا أنصح به لكن أنصح بنظام غذائي متكامل
دراسة قام بها عالم الأحياء ”أنسل كييز“ عن الرجيم أن خفض كميات الأكل إلى مستوى قريب من المجاعة قد يتسبب في أعراض العصبية ونقص التحمل والسلوك الاستحواذي تجاه الطعام ويتضمن ذلك كذلك على الكذب والتخزين والسرقة.

عادة عند عمل رجيم فإن الإنسان يتناول ضعف أو أكثر كمية الطعام بعد ثلاثة أشهر من الرجيم

تعتمد معدلات مؤشر الوزن المثالي على تأثير وزن الجسم في الإصابة بالأمراض وحتى الموت فكلما ارتفع مؤشر كتلة الجسم كلما زادت نسبة الإصابة بالأمراض والأمراض خطير منها .... الموت في سن مبكر - ضغط الدم المرتفع - بعض أنواع السرطانات الله يبعدنا عنها.


أمراض القلب والأوعية الدموية (الجلطات) - مرض السكر - الالتهاب العظمي المفصلي

85٪ من مرضى السكري من (النوع 2) يعانون من السمنة المفرطة إلى السمنة المرضية

عندما يكون وزنك زائدا 40٪ أكثر من وزنك المثالي ستخسر احساسك بأني راضي.

عادة الأشخاص ذوي الوزان الزائد أو أصحاب السمنة... يتحكم الطعام بحياتهم.

كم تعتقد كمية السكر الموجودة في علبة واحدة من المشروبات الغازية؟ كم كيلو تزيد علبة المشروبات الغازية الوزن في السنة؟ 

هل المشروبات الدايت الخالية من السكر لها تأثير سلبي؟

تحتوي علبة 12 أونس 355 ملم الواحدة على 9 ملاعق سكر 39 جرام أي 140 سعرة حرارية

هل تعلم انك إذا شربت علبتين بيبسي يوميا سيزيد وزنك 13 كيلو في السنة. فقط من شرب المشروبات الغازية

وحتى الدايت كولا فلها تأثير سلبي على الوزن حيث تزيد من محيط الخصر. وكذلك تجبرنا أن نأكل 25% زيادة. وتعمل خلل في افزاز الانزيمات

ما من حمية واحدة تصلح لكل البشر. فدرجة الجوع تختلف من شخص لآخر. وحتى بالنسبة لنفس الشخص.

يجب أن تعلم أن جميع الأسباب التي تدعوك للأكل هي مقبولة.

يجب أن تعرف متى تتوقف عن الأكل ومتى تشعر بالشبع وماهي مؤشرات الشبع كذلك بإمكانك أن تأكل السكاكر أو الحلويات لكن يجب أن تعلم ماهي البدائل كذلك. بإمكانك أن تأكل ما تريد 

يجب أن يتناسب نظامك الغذائي مع ذوقك. ويتكون من الوجبات التي اعتدت أن تأكلها كل يوم.

يجب أن تعرف أنك لا تتبع نظام غذائي خاصا بالرجيم أو الحمية. انما تقوم بنظام أكل طبيعي يتلاءم معك


هل تعلم أن قطعة مافن واحدة 270 غرام تحتوي على 720 كالوري. وذلك يعادل التالي حبة أناناس + نصف شمامة + نصف حبة كيوي +نصف حبة بابايا + 150 غرام عنب + ايجاصتان + قطعتان من خبز القمح الكامل

فالحذر الحذر من الوجبات الجاهزة حيث انه يحتوى على نسبة عالية من السكر أو الدهون والأملاح

كذلك الفرق بين الكالوري بين أكل الحميات والاكل العادي ليس كثيرا فمثلا حبة أوريو العادية تحتوي على 53 كالوري
فكم تعتقد حبة الأوريو الواحد الخاصة بالحمية تحتوي على الكالوري

تحتوي حبة الأوريو الخاصة بالرجيم على 50 كالوري.؟ والبعض يأكل منها 4 باعتقاده انها للرجيم

أي الفرق بين الأوريو العادي والأوريو الخاص بالرجيم فقط 3 كالوري. والبعض يأكل كمية أكبر لاعتقاده أنها قليلة السعرات؟

يجب أن تعرف ماذا تأكل... فمثلا قطعة المعمول الخالية من الدهن تحتوي على 60 كالوري وإذا أكلت 5 حبات فقط فذلك يعني 300 كالوري

في حين أن ثمرة شمام واحدة كاملة تحتوي على 60 كالوري فقط... لاحظ الفرق بين الأثنين

أنا لا أدعوك لتحرم نفسك من الأكل لكن يجب عليك أن تعرف البدائل كذلك

سأكلمك الآن عن خمس قواعد عليك الالتزام بها لمدة اسبوع وأن تراقب نفسك وسترى العجب بعدها

خمس قواعد ذهبية للأكل:

1- تناول الطعام فقط عندما تكون جائعا. فإذا كنت غير جائع فلا تأكل.

2- تناول ما تريد، لا ما تعتقد أنه عليك أن تأكله. أي أن تأكل من الأشياء التي تعودت عليها ولا تجبر نفسك على أكل أشياء لاتحبها

3- الأكل بوعي ومضغ الطعام ببطء. أي عنذما تأكل فلا تأكل مقابل التلفزيون

4- أن تأكل لقيمات صغيرة بيدك أو أن تأكل بطرف الملعقة أو بملعقة صغيرة. وستجد متعة في ذلك وستجد نفسك أنك قد شبعت بسرعة

5- توقف عند بداية الشبع (حتى لو تبقى طعام بالطبق). فلا تأكل طعاما فوق طعام. لأن الأكل الزائد عن الحاجة سيتحول لشحوم 


من الجيد أن تضع دفتر وتسجل به التالي الوقت – الطعام ماذا أكلت وحجم الحصة – درجة الجوع – الظرف والمكان – الملاحظات


فعندما تأكل تشيزبيرغر اللحم فإنها تحتوي على 1100 كالوري وذلك بدون الشبس والكولا

في حين أن سندويشتين من بيرغر الخضروات مع البصل والطماطم والمخلل والمنكهات تحتوي على 420 كالوري. لاحظ سندويشتين وليس واحدة


لذلك عليك أن تأكل بذكاء عليك أن تعرف ماذا تأكل ومتى تأكل.

هناك عشر مراحل بين الجوع والشبع وهي كالتالي:-

0 إرهاق جسدي - 1 جوع شديد - 2 جوع – 3 سد الجوع – 4 راضي – 5 بداية الشبع – 6 شبع – 7 شبع شديد – 8 منتفخ – 9 التخمة – 10 القيء


حسب الجدول السابق متى نأكل ومتى نتوقف عن الأكل؟

الاجابة هي أنه يجب أن نأكل عند 2 أو 3 ونتوقف عند 4 أو 5 أو بحد اقصى 6 

فيجب أن تراقب نفسك وتتعلم عند أي مرحلة من الجوع أو الشبع بها أنت الآن

ملاحظة أخيره أن اشارة الشبع تصدر من المخ بعد حوالي 20 دقيقة فيجب أن تأكل ببطء. وليس أن تنهي الأكل خلال5دقائق.


هذه النصائح من د.جمال الملا


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق